A agenda “Como integrar a agenda da alimentação saudável, justa e sustentável às propostas de governo nas eleições municipais”, é direcionada para candidatos e candidatas às eleições municipais de 2024 e explica as políticas alimentares.
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A agenda “Como integrar a agenda da alimentação saudável, justa e sustentável às propostas de governo nas eleições municipais”, é direcionada para candidatos e candidatas às eleições municipais de 2024 e explica as políticas alimentares.
O “Cardápio de ideias para políticas alimentares nas cidades” foi produzido por pesquisadores de diferentes universidades e instituições de pesquisa articulados para identificar e analisar as experiências de ativismo alimentar e politização da alimentação em capitais e regiões metropolitanas brasileiras.
O “Atlas dos Sistemas Alimentares do Cone Sul” discute as causas da crise alimentar na região e apresenta práticas e alternativas que apontam para outras formas de uso da terra, de produção e circulação de alimento por um modelo baseado na agroecologia.
A cartilha “Orienta Plansan: Curso de Orientações para a Elaboração dos Planos Estaduais, Distrital e Municipais de Segurança Alimentar e Nutricional” é um guia para a elaboração de planos de segurança alimentar e nutricional (SAN) com linguagem dialógica e interativa, focada na autonomia de lideranças locais.
O texto “Da transição energética à transição ecológica: a contribuição da justiça ambiental e um convite ao debate” traz à tona questões cruciais sobre a relação entre as desigualdades sociais, as mudanças climáticas e a necessidade urgente de transições energéticas mais sustentáveis.
O livro “Mulheres, Agroecologia e Alimentação Escolar: Recomendações ao Pnae” faz recomendações ao Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae) com o objetivo de ampliar e qualificar o acesso das mulheres e de sua produção agroecológica.
No artigo “Percepção dos residentes de favelas brasileiras sobre o ambiente alimentar”, pesquisadores analisam a percepção dos moradores de favelas brasileiras sobre o ambiente alimentar de suas vizinhanças.
O documento “Agendas municipais de agricultura urbana e periurbana: um guia para inserir a agricultura nos processos de planejamento urbano” buscou responder a uma demanda de municípios brasileiros por uma orientação conceitual e metodológica. Mais do que sistematizar...
No momento em que os governos se preparam para se reunir na COP28 (Dubai, 30 de novembro a 12 de dezembr0) para a primeira revisão global do progresso em direção ao Acordo de Paris, o IPES-Food lança um apelo para que governantes parem de negligenciar os sistemas...
Este manual tem como objetivo apresentar a gestores públicos estratégias para implementação de hortas escolares. A publicação emerge de uma parceria entre a Secretaria Municipal de Educação e o Departamento de Segurança Alimentar e Nutricional de Osasco/SP,...
Os sistemas alimentares são muito vulneráveis a disrupturas derivadas de conflitos, mudanças climáticas, e crises econômicas, fatores que agregados à desigualdade social e à inflação dos alimentos formam o “novo normal” dos direcionadores de insegurança alimentar e má...
A necessidade de transição dos sistemas alimentares atuais tem evidenciado a urgência de recolocar a Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) no centro da política alimentar dos Estados e governos impondo compromisso com a saúde e a mudança social, por meio de...
Sabemos que a região amazônica possui características intrínsecas e totalmente distintas do restante do Brasil. Para concentrar informações específicas das cidades localizadas na Amazônia Legal, trazemos a público o Cadernos LUPPA – Aprendizados do 2° Lab – Sumário...
Mapa LUPPA | Nessa publicação trazemos a público os aprendizados da segunda edição do LUPPA, realizada entre setembro de 2022 e julho de 2023. Contamos como nossas atividades se desenvolveram, quem participou, o que conquistamos juntos, além de um compilado de...
Esse relatório abrange as atividades realizadas pelo Laboratório Urbano de Políticas Alimentares (LUPPA), no período entre setembro de 2021 e novembro de 2022, junto ao município de Rio Branco, com o objetivo de auxiliar no processo de reativação da agenda de SAN na...
A série Guias para Gestores Públicos visa apoiar governos locais que já identificaram setores ou materiais prioritários aos quais desejam aplicar os princípios da economia circular. A série oferece orientações específicas para cada setor a fim de ajudar os gestores...
Esta publicação traz a todos os Municípios brasileiros informações sobre a agenda global para o desenvolvimento sustentável à qual o Brasil aderiu em setembro de 2015, a ser implantada até 2030. A agenda contém um conjunto de 17 Objetivos de Desenvolvimento...
O grupo interagencial da ONU no Brasil para a Agenda 2030 lançou a publicação “Roteiro para a Localização dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável: implementação e acompanhamento no nível subnacional”, baseada na que foi originalmente elaborada pela Força-Tarefa...
Acreditamos que a Amazônia tem um lugar especial no debate e na construção de políticas alimentares inovadoras para as cidades e para o planeta, e por isso contar com cidades da região é uma importante premissa do nosso laboratório. Nesta publicação da série Cadernos...
Dando continuidade à série Cadernos LUPPA, trazemos a público os aprendizados do nosso primeiro LAB, realizado entre novembro de 2021 e janeiro de 2022 em formato virtual. Nessa publicação, contamos como nossas atividades se desenvolveram, quem participou, o que...
O cenário é estarrecedor: são 33 milhões de pessoas passando fome no Brasil; e mais da metade da população enfrenta algum grau de insegurança alimentar. Contudo, além de estarrecedor, o cenário é também complexo; daí a Cátedra Josué de Castro de Sistemas Alimentares...
Em sua segunda edição, o Inquérito Nacional sobre Insegurança Alimentar no Contexto da Pandemia da Covid-19 no Brasil (II VIGISAN) analisa dados coletados entre novembro de 2021 e abril de 2022, a partir da realização de entrevistas em 12.745 domicílios, em áreas...
Nosso primeiro LAB aconteceu e foi bom demais! Nele, trouxemos a comida para o centro da mesa da agenda municipal. Nesta 1° edição tivemos mais de 45 horas de atividades, entre oficinas e seminários, fomentamos uma rede engajada de conhecimento e conexões sobre...
A intersecção entre a agroecologia, o espaço urbano e a política é a temática central deste trabalho, mais precisamente a compreensão sobre as redes de agricultura urbana agroecológica da Região Metropolitana de Belo Horizonte (RMBH) e a trajetória de...
A PESAGRO-RIO – Empresa de pesquisa agropecuária do estado do Rio de Janeiro lançou o e-book “Agroecologia, Produção Orgânica e Circuitos Curtos de Comercialização: Guia Prático para o Uso das Tecnologias de Informação e Comunicação no Apoio a Rastreabilidade, por...
Nesta primeira publicação dos Cadernos LUPPA, que traz o subtítulo Casos Inspiradores, queremos dar visibilidade a algumas experiências inovadoras de cidades de diferentes tamanhos e territórios que não costumam ganhar muita visibilidade nacional, mas que trazem, cada...
O Brasil possui um dos maiores e mais estabelecidos programas de alimentação escolar do mundo, servindo diariamente a mais de 40 milhões de alunos em todas as regiões do país. Implementar esse programa em um país de dimensões continentais e com rica variedade étnica...
Toda política pública que direta ou indiretamente afeta ou interfere ou promove o direito à alimentação, seja no setor da produção de alimentos (políticas agrícolas, políticas ambientais, políticas…
Conselhos são entidades por meio das quais governos e sociedade civil dialogam sobre políticas públicas, especialmente políticas sociais. Conselhos de segurança alimentar e nutricional, criados a p…
Marco legal das diretrizes e da estrutura do sistema que desenhará e efetivará políticas de segurança alimentar e nutricional num determinado município, estado ou União. Costuma definir a existênci…
A segunda edição do LUPPA LAB vai acontecer entre os dias 1 e 3 de Fevereiro, na cidade de São Paulo. Diferente da primeira edição do LUPPA, onde o LAB aconteceu de forma totalmente virtual, este será um encontro presencial, onde representantes das cidades LUPPA (da...