O LUPPA — Laboratório Urbano de Políticas Públicas Alimentares realizou, no dia 15 de setembro, a quarta oficina da 5ª edição do programa, dedicada à construção dos chamados Projetos Âncora. O encontro reuniu representantes das cidades participantes para conhecer experiências de municípios que já passaram por esse processo e começar a identificar prioridades e desafios que podem orientar a construção de suas próprias propostas.
Realizada de forma on-line, a oficina foi conduzida pelo Instituto Comida do Amanhã, em correalização com o ICLEI América do Sul, e teve como ponto de partida a apresentação do conceito de Projeto Âncora e sua relação com a agenda de sistemas alimentares e o planejamento municipal. A proposta foi também estimular a troca entre as cidades e o aprendizado a partir de experiências concretas.
Durante o encontro, representantes de Benevides (PA), Francisco Morato (SP), Arame (MA) e Abaetetuba (PA) compartilharam suas experiências e os caminhos percorridos na construção de seus Projetos Âncora.
“Basicamente, o nosso primeiro Projeto Âncora foi fazer toda essa consolidação das práticas. E o nosso último foi uma complementação desse processo. Na escrita, foi um processo de pegar os índices da Secretaria de Saúde, da Secretaria de Assistência e da própria Secretaria de Agricultura, condensar esses números e, a partir deles, desenvolver ações e projetos que de fato pudessem acontecer, promovendo mudanças e proporcionando segurança alimentar dentro do município”, compartilhou Kássia Ripardo, representante da cidade de Benevides (PA).
Da experiência compartilhada à construção local
A programação começou com uma apresentação sobre o que caracteriza um Projeto Âncora. Em seguida, as experiências das cidades permitiram conhecer diferentes caminhos e desafios encontrados nesse processo.
Na etapa final, uma dinâmica em plenária convidou os participantes a identificar qual desafio cada cidade pretende priorizar e a pensar em possíveis caminhos de solução. Entre as atividades propostas, os municípios foram estimulados a refletir sobre o que gostariam de ver diferente em seus territórios a partir de 2027 e quais iniciativas poderiam contribuir para essa transformação.
Sobre o LUPPA
O LUPPA é idealizado pelo Instituto Comida do Amanhã em correalização com o ICLEI América do Sul, conta com o apoio pleno do Instituto Ibirapitanga, ITAÚSA, Infinis – Instituto Futuro é Infância Saudável e da Porticus, além do apoio institucional da FAO Brasil – Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura.
O programa reúne gestores públicos e instituições parceiras, com o objetivo de fortalecer a governança dos sistemas alimentares, ampliar o acesso a alimentos saudáveis e sustentáveis e incentivar ações voltadas à produção local, compras públicas, combate ao desperdício e à insegurança alimentar, além da promoção de ambientes alimentares mais saudáveis.