Caruaru

Estado nutricional da população:

Os dados de estado nutricional indicam prevalência de obesidade de 26 a 50% entre adultos, menos de 10% entre adolescentes de 13 a 17 anos, menos de 10% entre crianças de 10 a 12 anos, menos de 10% entre crianças de 4 a 9 anos, menos de 10% entre crianças de 2 a 4 anos e menos de 10% entre menores de 2 anos. Para sobrepeso, os percentuais são, respectivamente, 26 a 50%, 10 a 25%, 10 a 25%, 10 a 25%, 10 a 25% e 10 a 25%. Fonte dos dados: SISVAN, 2025.

Promoção da alimentação adequada e saudável:

Para a promoção da alimentação adequada e saudável, o município desenvolve os programas PROGRAMA SAÚDE NA ESCOLA; SISTEMA DE VIGILÂNCIA ALIMENTAR E NUTRICIONAL; ESTRATÉGIA ALIMENTA AMAMENTA BRASIL; ESTRATÉGIA SAÚDE DA FAMÍLIA; POLÍTICA DE ALIMENTAÇÃI E NUTRIÇÃO; PROGRAMA MERENDA SAUDÁVEL. voltados à população infantil e os programas POLÍTICA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO; PROGRAMA ACADEMIA DA SAÚDE; LINHA DO CUIDADO DO SOBREPESO E OBESIDADE; ESTRATÉGIA SAÚDE DA FAMÍLIA; GUIA ALIMENGTAR PARA A POPULAÇÃO BRASILEIRA; PROMOÇÃO DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL. destinados à população adulta. Também são realizadas as iniciativas GRUPOS EDUCATIVOS PARA A PROMOÇÃO DA ALIMENTAÇÃO ADEQUADA E SAUDÁVEL; EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL; ORIENTAÇÕES NUTRICIONAIS; USO DO GUIA ALIMENTAR PARA A POPULAÇÃO BRASILEIRA NAS AÇÕES DE PROMOÇÃO DA SAÚDE. de conscientização sobre hábitos alimentares.

Programa Saúde na Escola (PSE):

O Programa Saúde na Escola (PSE) alcança mais de 60% das escolas do município.

Equipamentos públicos de SAN:

A rede pública municipal de Segurança Alimentar e Nutricional conta com Banco de Alimentos e 3 Cozinha(s) Comunitária(s).

O Banco de Alimentos, de gestão pública, funciona por meio de doação de alimentos a entidades cadastradas, e recebe recursos federais do PAA, além de não receber recursos municipais destinados ao programa.

As Cozinhas Comunitárias possuem capacidade conjunta para preparar e distribuir 600 refeições por dia, custeadas pelo orçamento estadual. Utilizam alimentos provenientes da agricultura familiar/local e contam com acompanhamento nutricional no preparo das refeições.

Vulnerabilidade e articulação da rede de proteção social:

O município possui mapeamento das áreas de maior vulnerabilidade, que identifica CRAS, CREAS, CENTRO DE CONVIVÊNCIA E FORTALECIMENTO DE VÍNCULOS.. Nos serviços dos CRAS, não são incluídas questões relacionadas à situação de segurança alimentar e nutricional dos usuários. O município ainda não conta com mecanismo formal de integração entre SUS, SUAS e SISAN para essa finalidade.

Nova Cesta Básica:

A gestão municipal conhece, mas não aplica as diretrizes do Decreto nº 11.936/2024 (Nova Cesta Básica) em suas políticas e programas locais de Segurança Alimentar e Nutricional.

O município conta com 17 feiras livres convencionais em funcionamento, com comercialização de alimentos de produção local. A estrutura de abastecimento inclui ainda mercado(s) municipal(is) e/ou central(is) municipal(is) de abastecimento, com comercialização de alimentos agroecológicos e orgânicos e alimentos de produção local.

Como parte das ações de promoção do abastecimento e do acesso a alimentos saudáveis, são desenvolvidos os programas próprios, além das ações de distribuição de alimentos. CONCESSÃO DE BENEFÍCIO EVENTUAL DE ALIMENTAÇÃO - CESTA BÁSICA.