Na publicação trazemos os aprendizados colhidos durante a 3ª edição do LUPPA, realizada entre setembro de 2023 e setembro de 2024. Contamos um pouco sobre as nossas atividades, conquistas desse período e apresentamos também um compilado dos programas, políticas e...
Posicionamento LUPPA para a COP 29
O Laboratório Urbano de Políticas Públicas Alimentares (LUPPA) é uma iniciativa contínua de aprendizagem que atua em 43 cidades de diversas regiões do Brasil, promovendo a elaboração e implementação de políticas alimentares por meio de uma abordagem colaborativa,...
Posicionamento LUPPA para a reforma do SISAN
O Laboratório Urbano de Políticas Públicas Alimentares (LUPPA) é uma iniciativa contínua de aprendizagem que atua em 43 cidades de diversas regiões do Brasil, promovendo a elaboração e implementação de políticas alimentares por meio de uma abordagem colaborativa,...
Laboratório de Inovação em Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde
O livro “Laboratório de Inovação em Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde”, de Ana Laura Brandão, Carolina de Oliveira Coutinho e Juliana Pereira Casemiro, explora práticas inovadoras na promoção da alimentação saudável no Sistema Único de Saúde (SUS). O...
Instrutivo de ações para operacionalização da Portaria Interministerial MDS/MS nº 25, de 01 de setembro de 2023
O manual “Instrutivo de ações para operacionalização da Portaria Interministerial MDS/MS nº 25, de 01 de setembro de 2023” foi produzido pelo Ministério da Saúde e o Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome. O material foi lançado...
Agricultura Resiliente ao Clima – estudos de casos dos Semiáridos da América Latina
A Articulação Semiárido Brasileiro (ASA) e a Plataforma Semiáridos produziram a série inédita “Agricultura Resiliente ao Clima – estudos de casos dos Semiáridos da América Latina”, com análise econômica e ecológica de agroecossistemas e territórios de três Semiáridos:...
Cidades, clima e vegetação
O livro de Margarete Amorim e Vincent Dubreuíl reúne pesquisas que retratam estudos sobre as ilhas de calor urbanas como processo mais relevante das alterações climáticas nas cidades estudadas: Presidente Prudente, Maringá, Três Lagoas, Curitiba, Campinas, Sinop e...
Como integrar a agenda da alimentação saudável, justa e sustentável às propostas de governo nas eleições municipais
A agenda “Como integrar a agenda da alimentação saudável, justa e sustentável às propostas de governo nas eleições municipais”, é direcionada para candidatos e candidatas às eleições municipais de 2024 e explica as políticas alimentares.
Cardápio de ideias para políticas alimentares nas cidades
O “Cardápio de ideias para políticas alimentares nas cidades” foi produzido por pesquisadores de diferentes universidades e instituições de pesquisa articulados para identificar e analisar as experiências de ativismo alimentar e politização da alimentação em capitais e regiões metropolitanas brasileiras.
Atlas dos Sistemas Alimentares do Cone Sul
O “Atlas dos Sistemas Alimentares do Cone Sul” discute as causas da crise alimentar na região e apresenta práticas e alternativas que apontam para outras formas de uso da terra, de produção e circulação de alimento por um modelo baseado na agroecologia.
Cartilha do Curso Orienta Plansan
A cartilha “Orienta Plansan: Curso de Orientações para a Elaboração dos Planos Estaduais, Distrital e Municipais de Segurança Alimentar e Nutricional” é um guia para a elaboração de planos de segurança alimentar e nutricional (SAN) com linguagem dialógica e interativa, focada na autonomia de lideranças locais.
Da transição energética à transição ecológica: a contribuição da justiça ambiental e um convite ao debate
O texto “Da transição energética à transição ecológica: a contribuição da justiça ambiental e um convite ao debate” traz à tona questões cruciais sobre a relação entre as desigualdades sociais, as mudanças climáticas e a necessidade urgente de transições energéticas mais sustentáveis.
Mulheres, Agroecologia e Alimentação Escolar: Recomendações ao PNAE
O livro “Mulheres, Agroecologia e Alimentação Escolar: Recomendações ao Pnae” faz recomendações ao Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae) com o objetivo de ampliar e qualificar o acesso das mulheres e de sua produção agroecológica.
Percepção dos residentes de favelas brasileiras sobre o ambiente alimentar: um estudo qualitativo
No artigo “Percepção dos residentes de favelas brasileiras sobre o ambiente alimentar”, pesquisadores analisam a percepção dos moradores de favelas brasileiras sobre o ambiente alimentar de suas vizinhanças.
Agendas municipais de agricultura urbana e periurbana
O documento “Agendas municipais de agricultura urbana e periurbana: um guia para inserir a agricultura nos processos de planejamento urbano” buscou responder a uma demanda de municípios brasileiros por uma orientação conceitual e metodológica. Mais do que sistematizar...
Do Prato ao Planeta – Como governos locais estão impulsionando ações pelo clima a partir da alimentação
No momento em que os governos se preparam para se reunir na COP28 (Dubai, 30 de novembro a 12 de dezembr0) para a primeira revisão global do progresso em direção ao Acordo de Paris, o IPES-Food lança um apelo para que governantes parem de negligenciar os sistemas...
Hortas Escolares na Agenda Ambiental, Social e de Governança dos Municípios
Este manual tem como objetivo apresentar a gestores públicos estratégias para implementação de hortas escolares. A publicação emerge de uma parceria entre a Secretaria Municipal de Educação e o Departamento de Segurança Alimentar e Nutricional de Osasco/SP,...
Relatório Síntese: Cidades e Alimentação: Governança e Boas Práticas para alavancar Sistemas Alimentares Urbanos Sustentáveis
Os sistemas alimentares são muito vulneráveis a disrupturas derivadas de conflitos, mudanças climáticas, e crises econômicas, fatores que agregados à desigualdade social e à inflação dos alimentos formam o “novo normal” dos direcionadores de insegurança alimentar e má...
Uma lupa sobre a política agroalimentar do município de Anchieta sob a perspectiva da inovação social
A necessidade de transição dos sistemas alimentares atuais tem evidenciado a urgência de recolocar a Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) no centro da política alimentar dos Estados e governos impondo compromisso com a saúde e a mudança social, por meio de...
Cadernos LUPPA – Aprendizados do 2° LAB – Amazônia
Sabemos que a região amazônica possui características intrínsecas e totalmente distintas do restante do Brasil. Para concentrar informações específicas das cidades localizadas na Amazônia Legal, trazemos a público o Cadernos LUPPA – Aprendizados do 2° Lab – Sumário...
Cadernos LUPPA – Aprendizados do 2° Lab
Mapa LUPPA | Nessa publicação trazemos a público os aprendizados da segunda edição do LUPPA, realizada entre setembro de 2022 e julho de 2023. Contamos como nossas atividades se desenvolveram, quem participou, o que conquistamos juntos, além de um compilado de...
Relatório final LUPPA – Rio Branco
Esse relatório abrange as atividades realizadas pelo Laboratório Urbano de Políticas Alimentares (LUPPA), no período entre setembro de 2021 e novembro de 2022, junto ao município de Rio Branco, com o objetivo de auxiliar no processo de reativação da agenda de SAN na...
Guia para Gestores Públicos: Sistemas Alimentares Circulares na América Latina
A série Guias para Gestores Públicos visa apoiar governos locais que já identificaram setores ou materiais prioritários aos quais desejam aplicar os princípios da economia circular. A série oferece orientações específicas para cada setor a fim de ajudar os gestores...
Guia para localização dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável nos municípios brasileiros
Esta publicação traz a todos os Municípios brasileiros informações sobre a agenda global para o desenvolvimento sustentável à qual o Brasil aderiu em setembro de 2015, a ser implantada até 2030. A agenda contém um conjunto de 17 Objetivos de Desenvolvimento...
Roteiro para a localização dos objetivos de desenvolvimento sustentável: implementação e acompanhamento no nível subnacional
O grupo interagencial da ONU no Brasil para a Agenda 2030 lançou a publicação “Roteiro para a Localização dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável: implementação e acompanhamento no nível subnacional”, baseada na que foi originalmente elaborada pela Força-Tarefa...
Cadernos LUPPA – aprendizados do 1° Lab – Amazônia
Acreditamos que a Amazônia tem um lugar especial no debate e na construção de políticas alimentares inovadoras para as cidades e para o planeta, e por isso contar com cidades da região é uma importante premissa do nosso laboratório. Nesta publicação da série Cadernos...
Cadernos LUPPA – aprendizados do 1° Lab
Dando continuidade à série Cadernos LUPPA, trazemos a público os aprendizados do nosso primeiro LAB, realizado entre novembro de 2021 e janeiro de 2022 em formato virtual. Nessa publicação, contamos como nossas atividades se desenvolveram, quem participou, o que...
Glossário LUPPA
Política Pública Alimentar
Toda política pública que direta ou indiretamente afeta ou interfere ou promove o direito à alimentação, seja no setor da produção de alimentos (políticas agrícolas, políticas ambientais, políticas…
Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional – CONSEA
Conselhos são entidades por meio das quais governos e sociedade civil dialogam sobre políticas públicas, especialmente políticas sociais. Conselhos de segurança alimentar e nutricional, criados a p…
Lei orgânica de segurança alimentar e nutricional – LOSAN
Marco legal das diretrizes e da estrutura do sistema que desenhará e efetivará políticas de segurança alimentar e nutricional num determinado município, estado ou União. Costuma definir a existênci…
Eventos públicos
LUPPA LAB #2 | 1 a 3 de fevereiro
A segunda edição do LUPPA LAB vai acontecer entre os dias 1 e 3 de Fevereiro, na cidade de São Paulo. Diferente da primeira edição do LUPPA, onde o LAB aconteceu de forma totalmente virtual, este será um encontro presencial, onde representantes das cidades LUPPA (da...