Caucaia
Ceará — CE
Nordeste • Metropolitana de Fortaleza › Fortaleza
355.679 hab.
1.223 km²
290,77 hab/km²
Fortaleza
R$ 27.759,74
Fonte: IBGE — SIDRA
O município conta com LOSAN, instituída pela Lei Municipal nº 2.522, de 03/12/2009, e aderiu ao SISAN em 2014. A estrutura municipal de governança em Segurança Alimentar e Nutricional também conta com Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional (COMSEA), ativo desde 2009, e com a CAISAN, composta pelas secretarias Assistência Social, Agricultura, Meio Ambiente, Educação, Saúde, Planejamento, ESPORTE e JUVENTUDE.
O município possui Plano Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional, cuja versão mais recente é de 2025.
Lei nº 2.522/2009
Desde 2009
Adesão em 2014
Versão de 2025
Insegurança alimentar e nutricional:
No município, a insegurança alimentar e nutricional atinge diferentes níveis da população, sendo 45 a 60% em situação de INSAN grave, 45 a 60% moderada e 45 a 60% leve.
Estado nutricional da população:
Os dados de estado nutricional indicam prevalência de obesidade de 26 a 50% entre adultos, 10 a 25% entre adolescentes de 13 a 17 anos, 10 a 25% entre crianças de 10 a 12 anos, 10 a 25% entre crianças de 4 a 9 anos, 10 a 25% entre crianças de 2 a 4 anos e 10 a 25% entre menores de 2 anos. Para sobrepeso, os percentuais são, respectivamente, 26 a 50%, 10 a 25%, 10 a 25%, 10 a 25%, 10 a 25% e 10 a 25%. Fonte dos dados: SISVAN.
Promoção da alimentação adequada e saudável:
Para a promoção da alimentação adequada e saudável, o município desenvolve os programas PROJETO CARDIO/PSE/PNAE voltados à população infantil e os programas PROJETO CARDIO E AÇÕES DE EAN destinados à população adulta. Também são realizadas as iniciativas AÇÕES DE EAN de conscientização sobre hábitos alimentares.
Programa Saúde na Escola (PSE):
O Programa Saúde na Escola (PSE) alcança mais de 60% das escolas do município.
Equipamentos públicos de SAN:
A rede pública municipal de Segurança Alimentar e Nutricional conta com Banco de Alimentos e 5 Cozinha(s) Comunitária(s).
O Banco de Alimentos, de gestão pública, funciona por meio de doação de alimentos a entidades cadastradas e compra da agricultura familiar, e recebe recursos federais do PAA, além de receber recursos municipais destinados ao programa.
As Cozinhas Comunitárias são mantidas pelo município, custeadas pelo orçamento federal. Utilizam alimentos provenientes da agricultura familiar/local e não contam com acompanhamento nutricional no preparo das refeições.
Vulnerabilidade e articulação da rede de proteção social:
O município possui mapeamento das áreas de maior vulnerabilidade, que identifica CRAS, CREAS, CENTRO POP. Nos serviços dos CRAS, são incluídas questões relacionadas à situação de segurança alimentar e nutricional dos usuários. A articulação entre SUS, SUAS e SISAN ocorre por meio de protocolo, fluxo ou mecanismo formal para identificação e encaminhamento de situações de insegurança alimentar e nutricional.
Nova Cesta Básica:
A gestão municipal conhece e aplica as diretrizes do Decreto nº 11.936/2024 (Nova Cesta Básica) em suas políticas e programas locais de Segurança Alimentar e Nutricional.
45 a 60% em INSAN grave
26 a 50% entre adultos
26 a 50% entre adultos
mais de 60% das escolas
5 unidades
O município conta com 5 feiras livres convencionais em funcionamento, com comercialização de alimentos de produção local, além de serviço móvel para a venda de alimentos frescos, incluindo alimentos agroecológicos e orgânicos. A estrutura de abastecimento inclui ainda mercado(s) municipal(is) e/ou central(is) municipal(is) de abastecimento, com comercialização de alimentos agroecológicos e orgânicos e alimentos de produção local.
O município realiza ações de distribuição de alimentos. DISTRIBUIÇÃO DE CESTAS BÁSICAS.
5 feiras
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N/A
96.343
19.400