Conteúdos exclusivos

Seminário
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24/11/2021
Seminário – Alimentação Sustentável
No dia 24 de Novembro, realizamos o seminário sobre Alimentação Sustentável, oferecido por nossos parceiros Humane Society International e Alimentação Consciente Brasil. O Seminário será aberto a todas/os as/os participantes do LUPPA, sem restrição de número de pessoas convidadas por cidade participante.
Refletimos sobre questões como:
- Qual o impacto na saúde e no planeta das dietas adotadas nos programas públicos de alimentação?
- Por que é importante que os cardápios de alimentação escolar e de outros programas de alimentação sejam pensados como políticas públicas multidimensionais, que visam à saúde dos estudantes, mas também à sustentabilidade de todo o sistema alimentar?
- Como as compras públicas para alimentação em larga escala podem impactar a produção local de alimentos e a agricultura familiar?
Confira abaixo a íntegra do seminário.
Materiais
Acesse a apresentação usada no seminário
Formulário de Interesse – Alimentação Sustentável. Acesse para mais informações
