Seminário LUPPA |Compras Públicas e Promoção de Sistemas Alimentares Sustentáveis
No dia 28 de fevereiro realizamos o seminário Compras Públicas e Promoção de Sistemas Alimentares Sustentáveis, oferecido pelo GEPAD – Grupo de Estudos e Pesquisas em Agricultura, Alimentação e Desenvolvimento da Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
Neste seminário refletimos sobre como avaliar Compras Públicas Alimentares para promover Sistemas Alimentares Sustentáveis e como avançar nas compras da agricultura familiar e da sociobiodiversidade no PNAE. Buscamos compreender o papel do Estado no enfrentamento aos desafios decorrentes dos atuais padrões de produção, consumo e desperdício de alimentos e identificar, a partir do método de avaliação, os principais obstáculos presentes no que diz respeito à criação de Sistemas Alimentares Sustentáveis .
Apresentamos o estudo que fala sobre a abrangência e natureza das aquisições públicas de alimentos na cidade de São Luís e o estudo dos impactos de compra de 100% da verba do PNAE da agricultura familiar em Itati- RS.
Veja abaixo a integra do seminário