Laboratório de Inovação em Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde

O livro “Laboratório de Inovação em Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde”, de Ana Laura Brandão, Carolina de Oliveira Coutinho e Juliana Pereira Casemiro, explora práticas inovadoras na promoção da alimentação saudável no Sistema Único de Saúde (SUS). O material aborda a metodologia do laboratório, apresenta experiências de sucesso na atenção primária à saúde, e reflete sobre as iniciativas que trabalham pela melhoria das boas práticas alimentares no sistema de saúde brasileiro.