Seminário – Alimentação Sustentável

Seminário – Alimentação Sustentável

24 nov 2021 | Eventos internos | 1ª edição

Zoom – Participação Livre

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15h30 (horário de Brasília)


Humane Society International e Alimentação Consciente Brasil

 

No dia 24 de Novembro, realizamos o seminário sobre Alimentação Sustentável, oferecido por nossos parceiros Humane Society International e Alimentação Consciente Brasil. O Seminário será aberto a todas/os as/os participantes do LUPPA, sem restrição de número de pessoas convidadas por cidade participante.

Refletimos sobre questões como:

  • Qual o impacto na saúde e no planeta das dietas adotadas nos programas públicos de alimentação?
  • Por que é importante que os cardápios de alimentação escolar e de outros programas de alimentação sejam pensados como políticas públicas multidimensionais, que visam à saúde dos estudantes, mas também à sustentabilidade de todo o sistema alimentar?
  • Como as compras públicas para alimentação em larga escala podem impactar a produção local de alimentos e a agricultura familiar?

Confira abaixo a íntegra do seminário.

Materiais